あっと・らんだむ実験室

我が家の裏庭に篠竹が生い茂り、そうこうするうちに強い勢いで背丈も高く伸びて、椿や金木犀、欅などの樹木を覆い隠すようになってしまいました。篠竹に覆われる庭樹木が篠竹により日が当たらなくなり、枯れる枝も出てきたことから、気合いを入れて篠竹を伐採...

冬至の日に買った鬼柚子。あっという間に年を越してしまった。今回はこの鬼柚子を使って、柚子ジャム作りに挑戦します。